Rollos de halloumi y tocino

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  • Impresiona a tus amigos con estos deliciosos bocadillos sin gluten: el buffet de inicio perfecto.

    Ingredientes

    • 250g bloque de queso halloumi
    • diez rebanadas de panceta o tocino ahumado con tiras
    • 1 cucharada cebolla verde picada

    Método

    • PASO 1

      Precalentar el horno a 200°C/Ventilador a 180°C/Gas 6. Cortar el halloumi en 20 palitos. Estira cada rebanada de panceta con el dorso de un cuchillo y luego córtala por la mitad. sazone la panceta solo con pimienta negra, luego espolvoree con cebollas verdes picadas.

    • PASO 2

      Enrolle la panceta alrededor del halloumi en espiral y colóquela en una bandeja para hornear. Hornee durante 10-12 minutos o hasta que la panceta esté dorada y crujiente.

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