Ingredientes
- bloque 200g queso feta
- 400g tomates cherry
- 1 pequeño Cebolla roja, picado muy fino
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra, más alimentación adicional
- 2 dientes de ajo, aplastada
- 1 cucharada picada Albahaca, orégano o romero
- 2 cucharadas miel, más lluvia ligera
- ensalada verde y pan crujiente para servir
Método
- PASO 1
Precalentar el horno a 180°C/160°C con convección/gas. 4. Coloque el queso feta en el centro de una cacerola de 25 cm x 20 cm y esparza los tomates cherry y la cebolla roja alrededor del queso.
- PASO 2
Batir el aceite de oliva en una jarra con el ajo, las hierbas picadas, la miel y un poco de condimento, luego rociar sobre los tomates y el queso feta. Hornee durante 35-40 minutos hasta que los tomates revienten y el queso feta esté suave y ligeramente dorado. Rocíe con un poco de miel y aceite de oliva y sirva con pan crujiente y una ensalada verde.
