Un plato de avena apto para brunch y un frutero con yogur y semillas crujientes: empaque 2 de cada 5 porciones al día por la mañana.
Ingredientes
- una pera firme pero madura con piel roja crudo
- 2 cucharadas avena
- 150g bote 0% grasa bio-yogurt
- 3 cucharadas leche desnatada más un poco más
- 1 cucharada semillas de calabaza
- 2 puñados de arándanos
Método
- PASO 1
Ralla una pera en un bol y añade la avena, la mitad del yogur, la leche y la mayoría de las semillas. Dejar durante 5-10 minutos, luego comprobar la consistencia y diluir con un poco más de leche o agua si está demasiado espesa. Cubra con el yogur restante, espolvoree con las bayas y las semillas restantes, luego sirva.
