Disfruta de estas patatas fritas sin culpa: ¡contienen unos 6 g de grasa en comparación con los 14 g habituales!
Ingredientes
- 800g Patatas al horno descuartizado
- una diente de ajo rebanado
- 200ml Caldo de vegetales (fuera del cubo está bien)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Método
- PASO 1
Precaliente el horno a 200C/Ventilador 180C/Gas 6. Coloque las patatas y el ajo en una fuente para horno. Vierta el caldo, luego cepille la parte superior de las papas con la mitad del aceite de oliva. Sazone, luego cocine por 50 minutos. Cepille con el aceite restante y cocine durante 10 a 15 minutos más, hasta que el caldo se absorba y las papas estén doradas y bien cocidas.
