Botes de mantequilla de maní y hojuelas de dátiles

Botes de mantequilla de maní y hojuelas de dátiles
  • Capacitación:
  • sin cocinar
  • Pruebe estas avena por la noche para comenzar el día de manera saludable. Están endulzados naturalmente con dátiles y canela y son una buena fuente de calcio.

    Ingredientes

    • 180 g de avena
    • 75 g de mantequilla de maní 100% crujiente
    • 40 g de dátiles medjool sin hueso, picados
    • 2 cucharaditas extracto de vainilla
    • 5 botes de 120 g yogur bio sencillo (o 600 g de una olla grande)
    • canela molida, para espolvorear

    Método

    • PASO 1

      Transfiera la avena a un tazón grande y vierta 600 ml de agua hirviendo sobre ella. Agregue la mantequilla de maní, los dátiles y la vainilla y mezcle bien. Enfriar, luego agregar 240 g de yogur. Diluir con un poco de agua si la consistencia es un poco espesa.

    • PASO 2

      Vierta en seis vasos, luego cubra con el yogur restante y espolvoree con canela. Cubra cada vaso y refrigere hasta que esté listo para servir. Se mantiene bien hasta por cinco días.

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