Pruebe estas avena por la noche para comenzar el día de manera saludable. Están endulzados naturalmente con dátiles y canela y son una buena fuente de calcio.
Ingredientes
- 180 g de avena
- 75 g de mantequilla de maní 100% crujiente
- 40 g de dátiles medjool sin hueso, picados
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- 5 botes de 120 g yogur bio sencillo (o 600 g de una olla grande)
- canela molida, para espolvorear
Método
- PASO 1
Transfiera la avena a un tazón grande y vierta 600 ml de agua hirviendo sobre ella. Agregue la mantequilla de maní, los dátiles y la vainilla y mezcle bien. Enfriar, luego agregar 240 g de yogur. Diluir con un poco de agua si la consistencia es un poco espesa.
- PASO 2
Vierta en seis vasos, luego cubra con el yogur restante y espolvoree con canela. Cubra cada vaso y refrigere hasta que esté listo para servir. Se mantiene bien hasta por cinco días.
