Barrita proteica con albaricoques y semillas

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  • Prueba esta barra de avena para saciar tu hambre. Contiene frutos secos, semillas de chía, semillas de girasol y sésamo, coco y polvo de cáñamo.

    Ingredientes

    • 140g albaricoque seco
    • 40g avena
    • 40g coco seco
    • 25g semillas de girasol
    • 1 cucharada semillas de sésamo
    • 15g arándanos secos
    • 3 cucharadas cáñamo proteína en polvo
    • 1 cucharada semillas de chia

    Método

    • PASO 1

      Triture los albaricoques en un procesador de alimentos con 150 ml de agua hirviendo y harina de avena, luego raspe la mezcla en un tazón. Tueste el coco, las semillas de girasol y las semillas de sésamo en una sartén antiadherente a fuego lento, luego agregue los albaricoques con los arándanos, el polvo de cáñamo y las semillas de chía para hacer una pasta espesa.

    • PASO 2

      Enrolle en un rollo largo sobre una hoja de película adhesiva. Envuelva bien, refrigere, luego corte en rodajas finas y sirva. Se conserva en el frigorífico durante 2 semanas.

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