Una tortilla de huevo es un desayuno rico en proteínas. Si las bayas que estimulan el cerebro no son lo suficientemente dulces, agregue 1 cucharadita. miel.
Ingredientes
- una huevo grande
- 1 cucharada leche desnatada
- 3 una pizca de canela
- ½ cucharadita aceite de colza
- 100 gramos queso cottage
- 175g fresas picadas arándanos y frambuesas
Método
- PASO 1
Batir el huevo con la leche y la canela. Caliente el aceite en una sartén antiadherente de 20 cm y vierta la mezcla de huevo, revolviendo para cubrir el fondo uniformemente. Cocine por unos minutos hasta que esté listo y dorado en el fondo. No hay necesidad de darle la vuelta.
- PASO 2
Transfiera a un plato, extienda sobre el queso, luego espolvoree con bayas. Enrollar y servir.
