Harissa de pollo con ensalada de garbanzos

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  • Una cena baja en grasas y alta en fibra con suplementos muy saludables es lo que necesitas a mitad de semana.

    Ingredientes

    • 250g tomates cherry dos veces
    • ½ cebolla roja pequeña rebanado
    • 400g tal vez garbanzos agotado
    • paquete pequeño perejil toscamente picado
    • jugo de 1 limon
    • 2 pechugas de pollo sin piel por la mitad a lo largo por el medio
    • 1 cucharada Harissa
    • yogur natural sin grasa y pan de pita integral para servir

    Método

    • PASO 1

      Mezcle los tomates, la cebolla y los garbanzos, agregue el perejil y el jugo de limón y sazone.

    • PASO 2

      Cubre el pollo con harissa. Calentar una sartén, sartén o barbacoa. Freír el pollo durante 3-4 minutos por cada lado hasta que esté dorado y bien cocido.

    • PASO 3

      Divida la ensalada entre 2 platos, cubra con el pollo harissa y sirva con una cucharada de yogur y pan pita caliente.

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