Termina el día con este bistec especial para la cena
Ingredientes
- 1 cucharada aceite de oliva
- X filetes para guisar desnatado
- 2 dientes de ajo aplastada
- una cebolla en rodajas finas
- cuatro Tomates en rodajas finas
- 2 papas grandes pelado y en rodajas finas
Método
- PASO 1
Precaliente el horno a 180 °C/Ventilador 160 °C/Gas 4. Rocíe la mitad del aceite en una cacerola pequeña o molde para pastel y frote todo, luego coloque un bistec dentro. Espolvorea un poco de ajo, luego una capa de cebollas y tomates, luego una capa de papas encima. Sazone, luego repita las capas, terminando con las papas.
- PASO 2
Rocíe con el aceite restante y luego cubra la cacerola con una tapa que cierre bien, o cubra el molde para pastel con una doble capa de papel de aluminio. Enviar al horno por 2 horas. Retire la tapa o el papel aluminio, encienda el horno a 220°C/Ventilador 200°C/Gas 7 y cocine por otros 30 minutos hasta que la parte superior esté dorada. Servir con algunas verduras.
