Este sándwich saludable está repleto de ingredientes saludables para mantenerte activo hasta la cena.
Ingredientes
- 3 rebanadas de tostadas integrales o de centeno
- 3 cucharadas hummus listo
- una aguacate pequeño (100 g) sin hueso y en rodajas
- una un puñado de cohetes hojas
- 8-12 tomates cherry rebanado
Método
- PASO 1
Tueste el pan y extienda el hummus de manera uniforme sobre un lado de cada rebanada. Coloque medio aguacate, rúcula y tomate en una rebanada de pan. Sazone con pimienta, luego cubra con otra rebanada.
- PASO 2
Cubra con el resto del aguacate, la rúcula y los tomates, sazone nuevamente y cubra con la tercera rebanada.
