Empaque pitta con pollo, ensalada y aderezo césar casero para un almuerzo fácil. Solo toma 10 minutos desde la cocción hasta el plato y también es bueno para su salud.
Ingredientes
- 1 cucharadita jugo de limon
- ½ pequeño diente de ajo aplastada
- 1 cucharada yogur griego bajo en grasa
- 1 cucharada mayonesa más ligera
- ¼ de cucharadita mostaza polvo
- una anchoa marrón lavar y cortar en trozos pequeños
- ½ p. yo rallado parmesano
- una pollo hervido pequeño sin piel pechuga u 80 g de pollo hervido, picado
- ¼ pequeño pepino cubicado
- 3 tomates cherry dos veces
- cuatro Ensalada “Pequeña Perla” hojas, trituradas
- una pita integral pan de molde
Método
- PASO 1
Mezcle jugo de limón, ajo, yogur, mayonesa, mostaza en polvo, anchoas, queso parmesano y 2-3 cucharadas. agua junto con pimienta negra finamente molida. Agregue el pollo, el pepino, los tomates y la lechuga hasta que todo esté bien cubierto. Ase a la parrilla y divida el pitta, luego rellénelo con la mezcla de lechuga y pollo.