Dale sabor a tus huevos horneados y obtén dos de cinco al día con este desayuno o brunch al estilo turco. También es bajo en calorías y rico en vitamina C.
Ingredientes
- 1 cucharada aceite de oliva
- 2 cebolla picado muy fino
- una Pimiento rojo sin centro y finamente picado
- una pimiento rojo pequeño picado muy fino
- ocho tomates cherry
- una cortar pan de masa madre cubicado
- cuatro huevos
- 2 cucharadas leche desnatada
- paquete pequeño perejil picado muy fino
- 4 cucharadas yogur natural atender
Método
- PASO 1
Cepille el interior de una olla de cocción lenta pequeña con aceite y vuelva a calentar si es necesario. Caliente el aceite restante en una sartén de fondo grueso. Mezclar la cebolla, el pimiento y el chile. Cocine hasta que comiencen a ablandarse. Transfiera a una olla de cocción lenta, agregue los tomates cherry y el pan y mezcle todo. Temporada.
- PASO 2
Batir los huevos con la leche y el perejil y verter por encima, asegurándose de cubrir todos los demás ingredientes. Cocine durante 5-6 horas. Servir con yogur.
