Pan plano saludable, rápido y fácil con pollo desmenuzado, verduras y ensalada: perfecto para loncheras pequeñas
Ingredientes
- 75g queso blando bajo en grasa
- 3 tortas de harina
- una pechuga de pollo hervida sin piel picado grueso
- una zanahoria grande rallado o triturado
- una aguacate grande deshuesado y picado
- un puñado de cohetes hojas
Método
- PASO 1
Unte el queso sobre las tortillas y cubra con pollo, zanahorias, aguacate y rúcula.
- PASO 2
Enrolle cada hojaldre con fuerza. Envuélvalo bien en una película adhesiva, retorciendo los extremos con fuerza para sellar, y refrigere hasta que esté listo.
- PASO 3
Desenvuelva y corte cada rollo en 4 pedazos para ponerlos en una lonchera.
