Hemos simplificado sus cinco días con este saludable tajín.
Ingredientes
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cebolla rebanado
- ½ cucharadita cada canela molida cilantro y comino
- 2 calabacín grande cortar en piezas
- 2 tomates picados
- 400g tal vez garbanzos lavado y secado
- 4 cucharadas pasa
- 425ml Caldo de vegetales
- 300g guisantes congelados
- rebanado cilantro atender
Método
- PASO 1
Caliente el aceite en una sartén, luego saltee la cebolla durante 5 minutos hasta que esté suave. Mezcla las especias. Agregue el calabacín, los tomates, los garbanzos, las pasas y el caldo, luego hierva. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue los guisantes y cocine por otros 5 minutos. Espolvorear con cilantro, servir.
