Sándwiches abiertos – frijoles picados, alcachofas y cebolla roja

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  • Tiempo Total
  • sin cocinar
  • Guarda unos cuantos botes de tus delicias favoritas en la nevera y prepara este delicioso almuerzo cuando quieras.

    Ingredientes

    • 1 rebanada pan de granero
    • 1 frasco pequeño frijoles
    • aceite de albahaca
    • corazón de alcachofa de un frasco
    • Tomates secados al sol de un frasco
    • unas rebanadas cebolla roja

    Método

    • PASO 1

      Tostar una rebanada de pan.

    • PASO 2

      Escurrir las alubias y triturarlas en un bol con un poco de aceite. Una temporada, por así decirlo.

    • PASO 3

      Vierta sobre la tostada y cubra con los corazones de alcachofa y los tomates secados al sol, unas rodajas de cebolla roja y un poco más de aceite si lo desea.

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