¿Estás buscando un delicioso batido de proteínas para después del entrenamiento o un almuerzo que te llene? Prueba la Cazuela de Huevos de Atún Niçoise, que tiene 30g de proteína por ración.
Ingredientes
- una huevo grande
- 80g judías verdes
- una tomate ámbar o rojo, en cuartos
- banco 120 g atún en agua de manantial
- 1½ -2 cucharadas ropa francesa
Método
- PASO 1
Hierva el huevo durante 8-10 minutos dependiendo de si desea una yema blanda o dura, luego, al mismo tiempo, cocine al vapor las judías verdes durante 6 minutos sobre una sartén hasta que estén blandas. Enfríe el huevo y los frijoles con agua corriente, luego quite con cuidado la cáscara del huevo y córtelo en cuartos. Dejar enfriar.
- PASO 2
Vierta los frijoles en un tazón grande para el almuerzo. Cubra con tomates, atún y cuarto de huevo y rocíe con aderezo francés. Selle hasta que esté listo para usar (vea la sugerencia a continuación).
