La última “combinación extraña de alimentos” no suena extraña para algunos. Lea las diversas reacciones de las personas a esta dosis de fusión.
Hace dos semanas, un video de Instagram que mostraba la realización de “Cheese Soda Blast” se volvió viral. La gente se preguntaba cómo podría ser una buena idea agregar queso a los refrescos (lea la historia completa aquí). Esta vez, el queso es una vez más parte de un plato de fusión que está llamando la atención en línea. Un video que muestra la preparación de la dosa de queso ha generado mucho interés en Twitter. Cheese dosa no es nada nuevo para nosotros, pero apodado “matka dosa”, este plato contiene ingredientes que algunos considerarían inusuales. Sin embargo, según otros usuarios, el plato no parecía extraño, algunos incluso lo llamaron “delicioso”. Pero, ¿qué es una “dosa de matriz”?
Lea también: Lista de los países más obsesionados con la comida rápida del mundo. El primero es…
El video fue publicado por el usuario de Twitter Deepak Prabhu (@ragiing_bull), quien simplemente lo subtituló “#matkadosa”. Muestra un método paso a paso para preparar dosa: primero, saltea las verduras y las sazona con chaat masala, ketchup, salsa de soya y más. Agrega lo que parecen ser trozos de paneer y saltea los ingredientes un poco más. Por separado, vierta mayonesa en la abertura de un útero pequeño. También agrega repollo rallado y queso. Luego comienza a hacer la verdadera dosa en el tava. Agrega coberturas y frota mucho queso encima. Finalmente, le da a la dosa una forma cónica y la coloca en ángulo hacia el interior del útero. Mira el video completo a continuación:
#úterodosa. pic.twitter.com/Jg5K03uFzT
— Deepak Prabhu/दीपक प्रभु (@ragiing_bull) 14 de marzo de 2023
Lea también: El cantante prepara dos para los alumnos de la clase – mira la reacción del profesor
Por el momento, el video ha recibido 70.5 mil visitas. En los comentarios, los usuarios de Twitter se dividieron sobre la idea de dosa. Si bien muchos se apresuraron a denunciar esa comida de fusión, otros pensaron que en realidad podría ser delicioso. Mira algunas de sus reacciones a continuación:
¿Dónde solicitar FIR?— Dr. Ajayita (@DoctorAjayita) 14 de marzo de 2023
¿Por qué? ¿Por qué están haciendo esto con Dosa? Aquí hay un plato simple que estos “innovadores” capturaron y destruyeron: Priya Samagod (@priyasamagod) 14 de marzo de 2023
Si eres de Bombay, visita Khau Galli en Ghatkopar, Borivali o Mulund — Deepak Prabhu/दीपक प्रभु (@ragiing_bull) 14 de marzo de 2023
¡Guau! Se ve lindo. — Mutusi Guha🇮🇳 (@guhamoutusi_5) 14 de marzo de 2023
En realidad se ve delicioso 😋 — Papa Bhut Pisach Penkin G (@MomoDarling3) 15 de marzo de 2023
La innovación alimentaria se ha vuelto omnipresente: la adición de queso a los platos tradicionales de la India los hace extremadamente poco saludables. Me pregunto qué impulsa esto. ¿Medios de comunicación social? ¿Demanda pública? — Yogesh Apte योगेश आपटे (@Doc_Yogi) 15 de marzo de 2023
Mene ye khaya hai, sabe bien — Mayur Sejpal 🇮🇳 (@mayursejpal) 16 de marzo de 2023
¿Por qué hay tanto en el humilde #dosa— Jitendra Maheshwari (@JitMaheshwari) 15 de marzo de 2023
¿Qué te parece este plato? ¿Quiero probar? Cuéntanoslo en los comentarios. ¿Has oído hablar de la “impresora dosa”? Este clásico del sur de la India fue noticia el mes pasado por un video que muestra cómo se “imprime”. ¿Me pregunto cómo? Haga clic aquí para obtener más información.
Lea también: ¿Que esperar? Hombre demanda a cadena de restaurantes por servir alitas de pollo deshuesadas