Si bien el helado y el kulfi han sido los favoritos durante mucho tiempo, es hora de actualizar su juego de golosinas congeladas con una golosina única e instantánea: Paan Kulfi.
Cuando llega el calor abrasador del verano, no hay nada como un postre fresco y cremoso para saciar nuestros antojos. Si bien el helado y el kulfi han sido los favoritos durante mucho tiempo, es hora de actualizar su juego de golosinas congeladas con una golosina única e instantánea: Paan Kulfi. Prepárate para una explosión de sabores refrescantes que llevarán tus papilas gustativas a nuevas alturas. Kulfi, un postre de verano por excelencia, ha ganado muchos seguidores gracias a su textura rica y cremosa. La gran popularidad de kulfi es evidente por sus innumerables variaciones. Si bien la receta clásica cuenta con una mezcla de leche, crema, cardamomo, azúcar y frutos secos, hay muchos sabores irresistibles que son simplemente irresistibles.
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Hoy presentamos una receta que destaca entre la multitud, una receta que combina el tentador sabor del paan con el cremoso sabor del kulfi. Paan, conocido por su sabor refrescante, no solo es un refrescador bucal para después de las comidas, sino también un ingrediente favorito en varias creaciones culinarias. Prepárese mientras nos sumergimos en el mundo de Paan Kulfi, un delicioso postre helado que seguramente lo dejará con ganas de más.
La YouTuber y chef Anya Banerjee compartió su receta secreta para esta delicia instantánea. En solo unos minutos, puede preparar el Paan Kulfi perfecto que dejará atónitos a sus amigos y familiares. Si bien la instalación demora varias horas, la espera solo aumentará su emoción antes del disfrute final. Entonces, sin más preámbulos, profundicemos en la tentadora receta de Paan Kulfi:
Receta fácil de kulfi: cómo cocinar paan kulfi
Los ingredientes necesarios para crear esta maravilla culinaria incluyen leche, leche en polvo, leche condensada, tandai masala, paan y gulkand. Si quieres un poco de color, siéntete libre de agregar un poco de colorante verde para alimentos, aunque este paso es completamente opcional. Comience calentando la leche en una cacerola o wok hasta que hierva a fuego lento. Agregue gradualmente la leche en polvo y el tandai masala, revolviendo bien para que no queden grumos. Agregue los ingredientes restantes uno por uno, permitiendo que se combinen armoniosamente.
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Para infundir la esencia de paan, muele con cuidado las hojas de betel en un frasco y agrega un poco de leche de la olla. Después de moler a la perfección, agregue esta pasta fragante a la mezcla hirviendo y mezcle bien. Para obtener una guía completa paso a paso, vea el video en el siguiente enlace.
Vea la receta de Paan Kulfi aquí:
Entonces, no esperes más: toma tu delantal, reúne tus ingredientes y emprende un viaje de dulce deleite. ¡Este verano, Paan Kulfi será tu delicia congelada perfecta que provocará tus papilas gustativas como nunca antes!
