Padma Lakshmi comparte receta de ensalada de garbanzos y espinacas alta en proteínas para bajar de peso

Nuestras opciones de alimentos se vuelven muy limitadas cuando perseguimos objetivos de fitness. No importa qué tan fuerte sea el antojo, debemos eliminar el pollo con mantequilla, las hamburguesas con queso y otros alimentos ricos en calorías. Necesitas comer sano constantemente y elegir alimentos más nutritivos como verduras de hoja y cereales integrales para acercarte un poco más a tu objetivo. La comida sana no tiene por qué ser aburrida. Si bien puede ser reacio a renunciar a las salsas y al curry con alto contenido de grasa, existen otras opciones sabrosas que brindan un gran sabor junto con nutrientes.

Para ayudarlo en su viaje de acondicionamiento físico, la célebre chef Padma Lakshmi comparte una deliciosa receta de ensalada de garbanzos y espinacas con alto contenido de proteínas en Instagram. Según ella, la ensalada es baja en calorías, requiere un mínimo de ingredientes y se prepara rápidamente. La ensalada, rica en proteínas y fácil de comer, puede ser un plato ideal para adelgazar. Vamos a ver:

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Para empezar a preparar tu ensalada de garbanzos y espinacas, prepara los ingredientes que te indicamos a continuación.

garbanzos

espinacas frescas

Pimiento morrón rojo en rodajas

Cebolla – 2 cucharadas.

Jugo de limon

Aceite de oliva

Pimienta negra – ½ cucharadita

Sal al gusto

Una vez que todos los ingredientes estén en la estufa, sigue estos sencillos pasos.

Paso – 1 Tome algunos garbanzos lavados y secos en un tazón y agregue pimiento rojo picado.

Paso 2: agregue 2 cucharadas de cebollas verdes antes de rociar aceite de oliva sobre la ensalada.

Paso – 3. Exprima el jugo de limón fresco en un tazón, agregue hojas de espinacas frescas y mezcle todo bien. También espolvorear con sal.

Paso 4. Tome ½ cucharadita de pimienta negra y áselos en seco. Luego triture la pimienta negra con un mortero y una maja para hacer un polvo.

Paso – 5 Agregue pimienta negra molida a la ensalada y mezcle bien.

Padma Lakshmi dice que la ensalada se puede almacenar en un recipiente hermético y en el refrigerador se puede conservar hasta por una semana. Los amantes de lo picante pueden agregar un poco de pimiento rojo a la ensalada.