En un video reciente, los jugadores de Chennai Super Kings Matisha Patirana y Mahish Teekshana probaron y discutieron un delicioso plato de comida callejera.
Se sabe que los atletas son muy estrictos con su dieta. Dado que deben estar siempre en forma, a menudo tienen que sacrificar su comida favorita. Pero eso no significa que no disfruten de la “comida trampa” de vez en cuando. Y la comida callejera se considera un mimo especial: la oportunidad de disfrutar los sabores regionales mientras se come algo sabroso (y generalmente picante). Parece que dos jugadores de Chennai Super Kings (CSK) estarán de acuerdo con nosotros. En un video reciente, Matisha Patirana y Mahish Thikshana compartieron su amor por una popular comida callejera llamada parotta cat.
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Kotu parotta es una deliciosa comida callejera popular en el sur de la India y Sri Lanka. Foto: Instagram/ @chennaiipl
Kothu se traduce como “carne picada” en inglés. Este plato se suele preparar cortando trozos de huevo, verduras, pollo/carne/pescado y parotta (un tipo de pan plano). Es un alimento popular en el sur de la India y en Sri Lanka, donde también se le llama Kotu Roti. En un video publicado en la página de Instagram del CSK, dos jugadores de Sri Lanka dieron su veredicto sobre la versión india. También explicaron otros aspectos del plato. Teekshana señaló los platos de pollo al curry que había cerca y afirmó que el plato en sí se podía preparar con queso, gambas o cualquier otra carne. Llamándolo su “truco”, dijo que sabía cómo cocinar parotta para un gato en casa. Patirana afirmó que también era su comida favorita.
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“Por lo general, lo comemos con las manos”, dijo Tikshana. Los jugadores probaron el plato y parece que les gustó. Patirana dijo que estaba “realmente bueno” y Tikshana admitió que le hubiera gustado aún más si tuviera queso. Sin embargo, aprobó el nivel de especias de lo que probó. Puedes ver el video completo a continuación:
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¿Quieres saber más sobre el gato parotta? Haga clic aquí para ver cómo se hace en Tamil Nadu.
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