Desayuno fácil: esta receta de frittata de huevo es saludable y deliciosa, y se puede freír al aire en solo 15 minutos.
El desayuno es considerado la comida más importante del día. Vemos tantas recetas de desayuno únicas e interesantes que pueden ayudarnos a energizarnos por la mañana. Sin embargo, con agendas apretadas y estilos de vida agitados, apenas tenemos tiempo para preparar un desayuno saludable desde cero. Entonces, ¿cómo nos abastecemos de un desayuno nutritivo sin pasar horas en la cocina por la mañana? Hemos encontrado la receta de desayuno rápida y fácil perfecta que estará lista en solo 15 minutos. Esta receta de frittata de huevo es saludable y deliciosa y se puede hacer en la freidora sin mucha molestia.
¿Qué es Frittata?
Frittata es un plato de huevo similar a una tortilla. Originario de Italia, este humilde plato es similar a una quiche sin corteza o una tortita espesa con ingredientes adicionales como verduras, trozos de carne o queso rallado. La palabra frittata se traduce aproximadamente del italiano como “frito”. Frittata es bastante útil, ya que los huevos se consideran una fuente completa de proteínas. La adición de verduras potencia aún más su utilidad, convirtiéndolo en un plato sabroso y saludable.
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La frittata de huevo es una receta de huevo rápida y fácil que también se puede hacer en la freidora. Foto: iStock
¿Por qué se volvió viral la receta de frittata de huevo en la freidora?
Una receta de frittata de huevo freidora ha arrasado recientemente en Internet. La receta fue compartida originalmente por la popular nutricionista Emma Claire en Instagram Reels, donde ha recibido más de 2,4 millones de visitas y 31 000 me gusta, y el número de visitas sigue creciendo. “Receta súper fácil y deliciosa que puedes hacer en 2 minutos, agrega la freidora mientras cocinas y vuelve al desayuno cocinado”, escribió en el pie de foto. Hablando sobre los beneficios para la salud de los huevos, escribió que eran nada menos que una potencia nutricional. “¡Contienen proteínas de alta calidad, vitaminas A, D y B2, colina, selenio, ácidos grasos omega-3 y más! Todos estos son importantes para la salud del cerebro, la salud de los huesos, las hormonas y el sistema inmunitario”, agregó Claire.
Cómo hacer una frittata de huevo en 15 minutos | Receta fácil de frittata de huevo en la freidora
La mejor parte de la receta de frittata de huevo es que requiere una preparación y un tiempo de cocción mínimos. Esta receta rápida de desayuno está lista en minutos y puedes disfrutarla rápida y fácilmente por la mañana. Servirá a dos o tres personas para que pueda planificar las proporciones en consecuencia.
Aquí está la receta completa de frittata de huevo en la freidora de Emma Clare:
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1/2 taza de brócoli, picado
- 1/2 taza de pimiento rojo picado
- 1/2 taza de pimiento picado
- 1/4 taza de queso rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Método:
- Tome una bandeja para hornear o papel pergamino y cúbralo dentro de la bandeja de la freidora. Rocíe la hoja con un poco de aceite de oliva.
- Casca seis huevos directamente sobre la hoja. Agregue las verduras de su elección, como brócoli, pimientos rojos, pimientos o cualquier otro que desee.
- Sazone con sal, pimienta y paprika si es necesario. Espolvorear queso rallado por encima y reservar.
- Cocinar en freidora por 15 minutos a 180 grados centígrados. ¡Servir caliente!
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