"El día más feliz de la semana." Dice Ananya Pandey mientras disfruta de esta comida sindhi.

La última delicia gourmet de Ananya Panday te hará babear. Mira lo que comió.

India es una tierra de sabores donde cada cocina regional y tradicional tiene algo diferente que ofrecer. Cuando se trata de la cocina sindhi, pensamos en ricos platos de curry y fragantes vegetales que nos hacen babear. La comida sindhi es popular en todo el país por platos como el dal pakwan y el pescado koak palla. La actriz Ananya Pandey recientemente se entregó a la deliciosa comida de Sindh en su “día más feliz de la semana”. Y sí, se aseguró de provocarnos con unos pocos clics. En la foto compartida por Ananya Pandey en sus historias de Instagram, podíamos ver un tazón lleno de sai bhaji, así como otro tazón de curry sindhi y algo de alou tuk. Vamos a ver:

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Es normal preguntarse cómo sabe, especialmente si no está familiarizado con la cocina sindhi. Pero estamos aquí para ayudarte. A continuación se encuentran las recetas que saboreó Ananya Pandey.

1. Sai Bhaaji

Sai bhaji es una comida completa y nutritiva dada la variedad de verduras, legumbres y especias que contiene. El plato sai bhaji de una sola olla tiene especias suaves y generalmente se sirve con arroz al vapor, koki, pan sindhi, roti y kichdi. Prepare esta abundante comida para su próxima comida y a su familia le encantará. Haga clic aquí para ver la receta.

2. Sindhi Kadhi

Es poco probable que no hayas oído hablar de este manjar sindhi. Este kadhi consiste en verduras mixtas cocidas en harina de garbanzos, curry y especias. Sindhi kadhi se combina mejor con alou tuk y arroz hervido. Así que no dejes de probar este plato. Aquí está la receta.

3. Alu Tuk

Es un refrigerio sindhi popular y se puede preparar fácilmente en casa. Las papas nuevas se fríen a la perfección y se cubren con una mezcla de masala para relamerse los labios, luego se sirven calientes. Si está buscando un refrigerio nocturno sindhi, hágalo. Receta adentro.

Pruebe estas recetas y háganos saber cómo le gustaron en los comentarios a continuación.

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