¿Te gusta comer shawarma de pollo comprado en el mercado? Descubre lo fácil que es hacer en casa en 30 minutos.
Los no vegetarianos saben cuánto dependen del pollo para cocinar. En todo el mundo, el pollo es el ave más popular y se utiliza en muchos platos, como sopas, curry, parrilladas, etc. Sin embargo, hay un plato que instantáneamente se ganó el corazón de la gente. Sí, estamos hablando de shawarma de pollo. Para los que no lo sepan, el shawarma de pollo es una receta popular de Oriente Medio hecha con pan y pollo. Este sabroso rollo se ha convertido en una comida callejera popular en la India y, debido a que es tan admirado, puedes encontrar un puesto de shawarma en cada esquina.
Si te gusta comer shawarma de pollo y lo quieres con frecuencia, definitivamente necesitas saber cómo cocinarlo en casa. Aunque la verdadera receta del shawarma de pollo consiste en asar y asar pollo, te enseñaremos cómo cocinarlo simplemente en una sartén. No necesitas parrilla ni horno para esta receta. Simplemente cocine el pollo en una sartén y prepárese un delicioso rollo de shawarma.
Lea también: 5 recetas de shawarma que deleitarán tu paladar
Crédito de la foto: Pexel
¿Es bueno comer shawarma de pollo?
Sí, el shawarma de pollo es un plato saludable. Es un alimento rico en proteínas ya que consiste en pollo deshuesado a la plancha, al horno o frito con muy poco aceite. Además, es rico en nutrientes como la vitamina A, la vitamina K, el calcio y el potasio, que obtenemos de la lechuga, el tomate y el yogur.
¿Qué salsa se usa en el shawarma?
Tahini se usa en la auténtica receta de shawarma. Es una salsa a base de semillas de sésamo utilizada en la cocina de Oriente Medio. Sin embargo, muchos de nosotros no tenemos tahini a mano en la cocina. Así, a partir de yogur y nata fresca haremos una salsa cremosa, que luego untaremos sobre pan de pita.
Lea también: Sorprende a tu familia con esta dulce receta de pollo asado este fin de semana.
Crédito de la foto: Unsplash
Cómo hacer shawarma de pollo cremoso » wiki útil Receta de shawarma de pollo
Primero, cocina el pollo. Tome una olla de fondo grueso y cocine el pollo marinado durante 15 minutos. Ahora voltea el pollo y dóralo bien por ambos lados. Luego separe el pollo con un tenedor. A continuación, picar la cebolla, los tomates y la lechuga. Ahora coloque pan de pita con salsa casera cremosa y relleno de pollo picante, y espolvoree con vegetales crujientes encima. Enróllalo y disfruta de tu shawarma de pollo casero.
Vea la receta completa de shawarma de pollo cremoso aquí.
Sirva este delicioso rollo de shawarma de pollo caliente con ketchup o chutney.
