Cocina este delicioso cordero al estilo Lucknow para disfrutar este fin de semana

Entre los alimentos populares no vegetarianos, el cordero ocupa un lugar especial en nuestros corazones. Las ricas masalas a menudo penetran más profundamente en los cortes de cordero que otros alimentos. Ahora que estamos hablando de la especialidad del cordero, ¿alguna vez ha probado el curry de cordero al estilo Lucknow? Este plato está impregnado de sabores tradicionales de Mughlai. Las fragantes masalas y los tiernos y jugosos trozos de carne, juntos, dan un sabor mágico. Este es un plato tradicional de cordero Awadhi aromático cuidadosamente cocinado en una salsa de yogur y nueces. ¿Ya estás babeando? Tenemos la receta y todo gracias al chef Ranvir Brar. Vamos a ver.

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Más recetas de cordero, ¿has oído? Aquí hay una lista de cinco excelentes maneras de disfrutar el cordero. Mira las recetas:

1) Cordero 65

¿Quieres comer cordero al curry? Justa. Déjame ofrecerte un bocadillo tentador. Esta receta es crujiente, ardiente y deliciosa hasta la médula. Este plato es para los amantes de los no vegetarianos y las frituras. Encuentra la receta aquí.

2) Curry de cordero al estilo Varley

¿Sabías que los platos estilo Varli son populares por sus masalas? Este curry tradicional de cordero al estilo Varli se combina mejor con roti o arroz. Si está cansado de su forma habitual de cocinar el cordero, pruebe esta receta aquí.

3) Brochetas Galuti

Si está buscando renunciar al curry complejo y tomar un refrigerio en su lugar, esta debería ser su comida favorita. Las brochetas Galuti son una parte esencial de la cocina Awadi y son conocidas por su textura que se derrite en la boca. Hazlos con pollo picado y no olvides agregar las especias necesarias. Haga clic aquí para ver la receta.

4) Cordero Nihari

Si te encanta el cordero, no dejes de probar esta receta. Este auténtico manjar formaba parte de la cocina real. Al mismo tiempo, la carne de la pierna se cuece durante horas. Sin duda, esta delicia hará las delicias de los amantes del cordero. La receta está aquí.

5) Chuletas De Chile Mysore

Este plato único proviene de Mysore. Las chuletas de cordero se marinan en diversas especias y se asan a la parrilla. ¿Quisieras probarlo? Vamos a ver.

Esperamos que planee incluir al menos una receta de cordero en su almuerzo de hoy.