¡Ahora disfruta de la pizza sin culpa! Esta pizza baja en carbohidratos está hecha con Mung Dal.

¿Es la pizza tu eterno placer pecaminoso? Entendemos esto completamente. El queso que se derrite en la boca con un crujido de verduras o carne en una corteza esponjosa se puede describir con una palabra: celestial. Y todos deseamos poder disfrutar del sabor reconfortante de la pizza todos los días, pero no podemos. Desafortunadamente, la delicia de queso no encaja bien con nuestra dieta para bajar de peso. Incluso si optamos por un aderezo y una base de pizza más saludables, seguirá estando lleno de carbohidratos. ¡Pero nuestro amor por la pizza nos hizo encontrar una solución para eso también! Presentamos una pizza saludable, baja en carbohidratos y rica en proteínas para su dieta para bajar de peso.

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¿Se puede hacer una pizza saludable?

Si elige una alternativa más saludable a una base de harina refinada, está dando el primer paso para que sea saludable. Pero incluso las harinas más saludables como el trigo y la sémola contienen carbohidratos. Por lo tanto, sería buena idea buscar opciones bajas en carbohidratos que se puedan convertir en una base de pizza.

¿Qué pizza es adecuada para una dieta baja en carbohidratos?

Si planea seguir una dieta baja en carbohidratos, la receta que hemos encontrado es perfecta para usted. ¡La base de esta pizza sin harina está hecha de moong dal! Mung dal, como todo el mundo sabe, es una excelente fuente de proteínas y no contiene carbohidratos. Ambas características lo convierten en un alimento súper saludable. Y eso le da a la pizza los mismos beneficios para la salud que la hacen un asunto libre de culpa. Encontramos esta receta en la página de Instagram “meghnasfoodmagic” y también parecía bastante simple. Todo lo que tienes que hacer es hacer un chile mung dal espeso y usarlo como base para el resto de los ingredientes de la pizza. Ahora veamos la receta.

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Cómo hacer pizza saludable I Receta de pizza alta en proteínas y baja en carbohidratos:

Para hacer una pizza, remoje una taza de mung dal en agua durante unas 5 horas. Mezclar con chile verde y sal para hacer una masa. Recuerda no añadir demasiada agua. Ahora agregue 1 cucharadita de sal de frutas y mezcle bien, luego fría en una sartén para hacer una papilla espesa. Voltee y cepille el lado cocido con salsa para pizza y los ingredientes de su elección. Puede decorar con queso, optar por requesón rallado u omitirlo por completo. Cubra con una tapa y deje cocinar a fuego lento. ¡Tu pizza baja en carbohidratos está lista!

Ahora cada plato de pizza será mejor y más saludable. ¡Imagina la alegría de tenerlo incluido en tu dieta para adelgazar!