¿No te imaginas comer momos sin salsa? ¡Te tenemos cubierto! Nuestra lista de deliciosas salsas elevará tu nivel de momo.
Momo son empanadillas al vapor con un relleno suculento y jugoso, lo que las convierte en la merienda perfecta. Nativos del Tíbet, los momos son originarios de países como Nepal y las regiones indias del Himalaya, como Himachal Pradesh, Darjeeling, Sikkim y muchos más. Este plato también se ha convertido en una famosa comida callejera en el norte de la India, donde es muy popular. Nada se compara con un plato tibio de momos al vapor con un delicioso chutney. Si bien sabemos que los momos se sirven mejor con sopa y chutney de chile rojo, ¿con qué otras salsas podemos combinarlos en casa? Aquí hay 5 tipos de salsas que puedes combinar con un plato caliente de momo para satisfacer tus papilas gustativas.
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Aquí hay 5 recetas de salsa para que pruebes con Momo:
1. Chutney verde
Nuestra salsa favorita es el chutney verde con cilantro fresco, hojas de menta, ajo y especias. Esta receta de chutney te dará una explosión de sabor. Solo exprime un poco de jugo de limón para darle un sabor cítrico y listo. Haga clic aquí para ver la receta.
Haz chutney verde casero con momos. Crédito de la foto: Istok
2. Dip con aceite de chile
La famosa salsa de mantequilla de chile te dejará rogando por más. Haga esto en casa con aceite caliente infundido con hojuelas de chile rojo, mucho ajo y sal. Simplemente rocíe momo caliente con generosas cantidades de aceite de chile y saque. Haga clic aquí para leer la receta.
El aceite de chile está lleno de sabores. Crédito de la foto: Istok
3. Salsa de queso crema
Esta salsa de queso crema con hierbas recién hecha se puede hacer en casa. Está lleno de sabores y gustará a todos. Esta deliciosa salsa está hecha con queso crema, crema agria, mayonesa y hierbas frescas. Puedes hacerlo a granel y usarlo con cualquier snack. Haga clic aquí para ver la receta.
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4. Salsa Sriracha
La salsa Sriracha es un excelente sustituto del chutney rojo que obtienes con los momos. Si no tienes salsa de chile rojo, puedes combinar momo con salsa sriracha para obtener una especia picante. Esta salsa picante nunca satisfará tu antojo de especias.
La salsa de queso crema se puede servir con muchos otros aperitivos. Crédito de la foto: Istok
5. Mayonesa
Muchos de nosotros no podemos comer comida picante y necesitamos una salsa que equilibre los sabores. La mayonesa es la mejor salsa para momos jugosos, ya que es rica y cremosa en textura y sabor. Haga clic aquí para ver la receta.
Prueba estas salsas con un plato de momos y disfruta de una explosión de sabor.
