Esta salsa clásica usa solo tres ingredientes. Rocíe sobre pudines de chocolate o su helado favorito.
Ingredientes
- 250g azúcar en polvo
- 142ml bote de crema doble
- 50 gramos aceite
- 250g azúcar en polvo
- 142ml bote de crema doble
- 50 gramos aceite
Método
- PASO 1
Vierta el azúcar en una cacerola de fondo grueso, agregue 4 cucharadas de agua, luego coloque a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Aumente el fuego y cocine a fuego lento durante 4-5 minutos hasta que se caramelice. Retire del fuego, luego agregue cuidadosamente la crema y la mantequilla. Deje que la salsa se enfríe, luego transfiérala a una botella hermética.
- PASO 2
Vierta el azúcar en una cacerola de fondo grueso, agregue 4 cucharadas de agua, luego coloque a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Aumente el fuego y cocine a fuego lento durante 4-5 minutos hasta que se caramelice. Retire del fuego, luego agregue cuidadosamente la crema y la mantequilla. Deje que la salsa se enfríe, luego transfiérala a una botella hermética.