Cazuela caliente picante con salchichas Cumberland, salsa picante y frijoles. Es económico y se cocina en menos de 30 minutos.
Ingredientes
- 1 cucharada aceite vegetal
- una cebolla en rodajas gruesas
- ocho Salchichas Cumberland
- una diente de ajo gordo aplastada
- 2 latas de frijoles de 400 g en salsa de chile
- 2-3 ramitas de perejil rizado rebanado
Método
- PASO 1
Caliente el aceite en una sartén grande. Cocine las cebollas y las salchichas a fuego bastante alto durante 8 a 10 minutos, volteando las salchichas con frecuencia para que se doren.
- PASO 2
Agregue el ajo a la sartén con los frijoles y su salsa. Llene uno de los frascos hasta la mitad con agua, agítelo y luego agréguelo a la olla. Mezclar todo y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a ebullición y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las salchichas estén bien cocidas. Sazonar y espolvorear con perejil.
