Muesli casero con avena, dátiles y bayas

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  • Llenos de avena, nueces, semillas, dátiles, trigo inflado y bayas, estos deliciosos mueslis para el desayuno lo ayudarán a comenzar bien el día.

    Ingredientes

    • 100 gramos avena tradicional
    • 12 nueces de pecán destrozado
    • 2 cucharadas semillas de girasol
    • 6 dátiles medjool sin hueso cortar en piezas
    • 25g trigo inflado alto en fibra
    • 4x botes de yogur bio
    • 300g bayas mixtas como frambuesas, fresas y arándanos
    • una pizca generosa de canela molida (opcional)

    Método

    • PASO 1

      Vierta la avena en la sartén y caliente suavemente, revolviendo con frecuencia, hasta que comiencen a dorarse. Agregue las nueces y las semillas para calentarlas un poco, luego transfiéralas a un tazón grande y revuelva para que se enfríen rápidamente.

    • PASO 2

      Agregue los dátiles y el trigo inflado, mezcle bien hasta que estén completamente combinados, luego sirva con yogur y fruta y espolvoree con canela si lo desea.

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