mantequilla de maní casera

The BBC Good Food logo
  • Capacitación:
  • Preparar:
  • Crea tu propia deliciosa mantequilla de maní con solo tres ingredientes y un mínimo esfuerzo. Haz tu versión tan suave o crujiente como quieras.

    Ingredientes

    • 400g maní blanqueado
    • 2 cucharaditas sal marina copos
    • 2-3 cucharaditas mantequilla de maní

    Método

    • PASO 1

      Precaliente el horno a 200°C/180°C con ventilador/gas 6. Coloque los cacahuetes en una bandeja para hornear grande, colóquelos en el horno y áselos durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente para asegurarse de que no se enganchen en los bordes. Cuando estén doradas, sacar del horno y dejar enfriar por completo.

    • PASO 2

      Transfiera las nueces a un procesador de alimentos y agregue sal. Mezcle durante 4-5 minutos hasta obtener una mantequilla de nuez suave. Si desea suavizar la consistencia, agregue una gota de aceite y mezcle nuevamente.

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *