Busque en su armario y congelador para hacer este helado de maní salado, galleta y caramelo de lujo.
Ingredientes
- 100 gramos chocolate negro fragmentado
- 200ml Leche
- 300 g/11 oz de caramelo (usamos clavo)
- 85g mantequilla de maní crujiente
- cuatro galletas crujientes desmoronarse en pedazos (usamos aceite arrugado crujiente de Fox)
- 50 gramos maní tostado salado rebanado
- 6 bolas grandes de helado de vainilla
- 6 bolas grandes de helado de chocolate
Método
- PASO 1
En un cazo pequeño ponemos el chocolate y 100 ml de leche y en otro cazo el caramelo, la mantequilla de cacahuete y 100 ml de leche. Derrita suavemente ambos, revolviendo hasta que estén espumosos. Ponga a un lado para enfriar.
- PASO 2
Mezcle bien las salsas para ablandarlas, luego vierta con una cuchara 2 salsas, trozos de galleta, maní y helado en 6 vasos o tazones de helado y cómalos de inmediato.
