Nuestras económicas hamburguesas de cerdo y manzana son perfectas para una cena familiar ligera y sabrosa. Esta comida fácil a mitad de semana toma solo diez minutos para prepararse.
Ingredientes
- 300g embutido
- cuatro bollos de hamburguesa integrales
- 4 cucharaditas Mermelada de cebolla
- 2 manzanas sin centro y en rodajas finas
- 2 puñados cohete
- 2 cucharaditas mayonesa
- un poquito Mostaza inglesa (opcional)
- gajos de camote servir (opcional)
Método
- PASO 1
Divida la carne picada en cuatro partes y forme chuletas. Freír en una sartén antiadherente durante 10-12 minutos, dando vuelta un par de veces, hasta que estén doradas por ambos lados y hasta que estén bien cocidas.
- PASO 2
Precalentar la parrilla a temperatura alta. Cortar los bollos por la mitad y asarlos con el lado cortado hacia arriba.
- PASO 3
Unte las mitades inferiores de los panecillos tostados con mermelada, luego cubra con las hamburguesas, rodajas de manzana, rúcula, mayonesa y mostaza (si se usa). Cubre los bollos con tapas y sírvelos con gajos de camote si lo deseas.
