Cazuela de atún

The BBC Good Food logo
  • Capacitación:
  • Preparar:
  • Haga este bocadillo barato con ingredientes comprados en la tienda, como atún enlatado y maíz dulce.

    Ingredientes

    • 600g Rigatoni
    • 50 gramos aceite
    • 50 gramos harina de trigo
    • 600ml Leche
    • 250g queso cheddar fuerte, rallado
    • 2 latas de 160 g filete de atún en agua de manantial, agotado
    • lata 330g maíz dulce, agotado
    • gran puñado perejil picado

    Método

    • PASO 1

      Precalentar el horno a 180C / convección 160C / gas 4.

    • PASO 2

      Hervir 600 g de rigatoni 2 minutos menos de lo indicado en el envase.

    • PASO 3

      Para la salsa, derrita 50 g de mantequilla en una cacerola y agregue 50 g de harina.

    • PASO 4

      Cocine durante 1 minuto, luego agregue gradualmente 600 ml de leche para formar una salsa blanca espesa.

    • PASO 5

      Retire del fuego y agregue todo excepto un puñado de queso cheddar rallado (250 g).

    • PASO 6

      Escurrir la pasta, mezclar con la salsa blanca, dos latas de atún de 160 g, una lata de maíz de 330 g y un puñado grande de perejil picado, luego sazonar.

    • PASO 7

      Transfiera a una fuente para horno y espolvoree con el queso cheddar rallado restante.

    • PASO 8

      Hornee durante 15-20 minutos hasta que el queso encima esté dorado y comience a dorarse.

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *