Remojar la avena y las semillas durante la noche hará que sean más fáciles de digerir y el muesli se volverá más cremoso. Genial para un desayuno rápido recién sacado de la nevera.
Ingredientes
- una comiendo una manzana rallado grueso
- 50 gramos jumbo de avena
- 25g semillas mezcladas (como girasol, calabaza, sésamo y linaza)
- 25g mezcla de nueces (como nueces de Brasil, avellanas, almendras, pecanas y nueces), picadas en trozos grandes
- ¼ de cucharadita canela molida
- 100 gramos bioyogur natural con toda la grasa
- una plátano mediano, rebanado
- 25g pasas organicas
Método
- PASO 1
Coloca la manzana rallada en un recipiente y agrega la avena, las semillas, la mitad de las nueces y la canela. Mezclar bien. Agregue yogur y 100 ml de agua fría, cubra y refrigere por varias horas o toda la noche. Divida el muesli entre dos tazones y espolvoree con el plátano en rodajas, las pasas y las nueces restantes.