Bircher muesli con manzana y plátano

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  • Capacitación:
  • más unas pocas horas de enfriamiento
  • Remojar la avena y las semillas durante la noche hará que sean más fáciles de digerir y el muesli se volverá más cremoso. Genial para un desayuno rápido recién sacado de la nevera.

    Ingredientes

    • una comiendo una manzana rallado grueso
    • 50 gramos jumbo de avena
    • 25g semillas mezcladas (como girasol, calabaza, sésamo y linaza)
    • 25g mezcla de nueces (como nueces de Brasil, avellanas, almendras, pecanas y nueces), picadas en trozos grandes
    • ¼ de cucharadita canela molida
    • 100 gramos bioyogur natural con toda la grasa
    • una plátano mediano, rebanado
    • 25g pasas organicas

    Método

    • PASO 1

      Coloca la manzana rallada en un recipiente y agrega la avena, las semillas, la mitad de las nueces y la canela. Mezclar bien. Agregue yogur y 100 ml de agua fría, cubra y refrigere por varias horas o toda la noche. Divida el muesli entre dos tazones y espolvoree con el plátano en rodajas, las pasas y las nueces restantes.

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